2011: DGE Arbeitstagung

Bonn, 21. und 22.09 2011

Am 21. und 22. September 2011 fand die DGE - Arbeitstagung im Wissenschaftszentrum in Bonn statt. Ziel der Konferenz war es, einen Überblick zu vermitteln inwieweit das Thema Nachhaltigkeit im Bereich Ernährung wahrgenommen wird, welche Rolle es bereits innehat und in der Zukunft haben wird.

Die begleitende Industrieausstellung bot die Möglichkeit, die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler, Fachkräfte für Ernährung und Multiplikatoren aus den Bereichen Gesundheit und Bildung auf Nüsse zu lenken. Nucis nutze die Möglichkeiten, die Tagungsteilnehmer über den hohen Wert von Nüssen in der Ernährung zu informieren und weitere Forschung anzuregen.