Aktuelle Studien belegen präventiven Effekt von regelmäßigem Nussverzehr

Warum werden einige Menschen über 90 Jahre alt, während andere schon mit 70 dahinscheiden müssen? Die Wissenschaften beschäftigen sich schon länger mit diesem Thema und haben dabei auch diverse Faktoren herausgefiltert, die für die Lebenserwartung eine große Rolle spielen. Wie etwa das Erbgut und die hygienischen Verhältnisse, und vom Rauchen und dem Stress weiß man, dass sie das Leben verkürzen, während Bewegung und Selbstdisziplin es eher verlängern.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen gehören zu den häufigsten Todesursachen. Verschiedene Studien konnten zeigen, dass Nüsse auf Grund ihrer Inhaltstoffe dieses Risiko senken können. Nüsse haben einen hohen Anteil an wertvollen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, enthalten wichtige Proteine und Ballaststoffe sowie verschiedene sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die gesundheitsfördernd wirken können.

Eine sehr häufige Magen- und Darminfektion entsteht durch das hochansteckende Bakterium Heliobacter pylori, welches sich in der Schleimhaut des Magens ansiedelt und dort zu unterschiedlichen Krankheitsbildern führen kann. Während Kinder und Jugendliche die Infektion nur selten bemerken, kann es bei Erwachsenen zu Gastritis und Geschwüren führen. Fettreiche Nahrung, Alkohol und Nikotin führen zu einer Schwächung der Magenschleimhaut, womit das Bakterium ein leichtes Spiel hat sich am Organ anzusiedeln. Folglich müssen Patienten daraufhin antibiotisch behandelt werden und das sehr oft wiederholend.

Bei dialysepflichtigen Patienten haben die Nieren die Fähigkeit verloren, verschiedene Blutinhaltsstoffe mit dem Urin auszuscheiden und/oder zu metabolisieren. Die Akkumulation dieser Giftstoffe im Körper kann u.a. zu Anämie, Immundysfunktion und Bluthochdruck führen. Bei der Hämodialyse (einem Blutreinigungsverfahren) wird das Blut außerhalb des Körpers von den Giftstoffen, wozu u.a. die harnpflichtigen Substanzen (Kreatinin, Harnstoff, Harnsäure und Ammoniak), Phosphor, Parathormon und Leptin gehören, gereinigt.